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甘いものは虫歯の原因?砂糖と虫歯の関係と正しい予防法について

こんにちは!
松戸市・新松戸駅前の歯医者、ウィズ歯科クリニック新松戸 受付の石沢です。

突然ですが皆さん、スイーツなどの甘い食べ物はお好きですか?
ちなみに私は大好きです!

しかし、食べすぎには少し注意が必要です。今回は 「砂糖と虫歯の深い関係」 についてお話ししたいと思います。

虫歯の原因と聞くと
・磨き残し
・歯の質
・チョコレート

などを思い浮かべる方も多いかもしれません。

その中でも、チョコレートに限らず 「砂糖のとり方」 は虫歯に大きく関係しています。
仕組みを知ることで、虫歯予防への意識もぐっと高まります。

虫歯はどうやってできるの?

お口の中には、常にたくさんの細菌が存在しています。
その中でも ミュータンス菌 と呼ばれる細菌が、虫歯の主な原因菌です。

ミュータンス菌は、砂糖をエサにして 酸 をつくります。
この酸が歯の表面の エナメル質 を少しずつ溶かしてしまうことで、虫歯が進行していきます。

本来であれば、唾液の働きによってお口の中は中性に戻り、溶けかけた歯も修復されます。しかし、甘いものを頻繁にとると酸性の状態が続き、この修復が追いつかなくなってしまいます。

その結果、歯が溶ける状態が続き、虫歯ができやすくなります。

つまり、砂糖 → 細菌が酸を作る → 歯が溶ける → 虫歯になるという流れで虫歯が起こるのです。

大切なのは食べ方

虫歯予防で意識したいのは、砂糖を どれくらい食べるかよりも「食べ方」 です。

例えば、ジュースを少しずつ飲み続けたり、お菓子を長時間だらだら食べたりすると、お口の中は酸性の状態が続きやすくなります。歯は食事のたびに一時的に溶ける「脱灰」と、唾液の働きによって修復される「再石灰化」を繰り返していますが、甘いものを頻繁にとると、この修復の時間が十分にとれなくなってしまいます。

その結果、歯が溶ける状態が長く続き、虫歯のリスクが高まってしまうのです。

そのため、甘いものを食べる際は 時間を決めて食べること や 間食の回数を増やしすぎないこと が大切です。また、甘い飲み物を飲んだ後はお水を飲んだり、食後に歯磨きをしたりすることで、お口の中を整えることが虫歯予防につながります。

意外な食品にも砂糖が含まれています

砂糖は甘いお菓子だけではなく、

・ジュース
・パン
・ドレッシング
・加工食品

などにも含まれていることがあります。

一見甘くない食品でも、風味を整えたり保存性を高めたりする目的で砂糖が使われていることがあります。そのため、知らないうちに砂糖をとりすぎてしまうケースも少なくありません。

日頃から食品の 成分表示をチェックする習慣 をつけることも、虫歯予防につながります。特にお子さまのおやつや飲み物を選ぶ際には、砂糖の量や種類を意識してみることも大切です。

虫歯予防におすすめのキシリトール

キシリトールは砂糖の代わりに使われる甘味料で、虫歯の原因菌が利用できないため酸をつくりません。

そのため、甘いのに虫歯になりにくいという特徴があります。さらに、キシリトールには唾液の分泌を促す働きがあり、お口の中を中性に戻すサポートも期待できます。

また、継続して取り入れることで虫歯菌の働きを弱めることにもつながるとされており、毎日のケアに取り入れやすい点も大きなメリットです。ガムやタブレットなど、ライフスタイルに合わせて無理なく続けていくことが大切です。

まとめ

虫歯を防ぐためには、砂糖のとり方に気をつけることに加えて、食後の歯磨きや定期的な歯科検診を習慣にすることが大切です。毎日の小さな積み重ねが、将来の歯の健康につながっていきます。

ウィズ歯科クリニック新松戸でも、小さなお子さまでも食べられるキシリトールタブレットをご用意しています。ご自宅でのケアの一つとして取り入れていただけますので、気になる方はぜひお気軽にお声がけください。

健康な歯は一生の宝物です。
甘いものとうまく付き合いながら、日々のちょっとした心がけで大切な歯を守っていきましょう。

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最後までお読みいただき、ありがとうございました。

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